做內容的『下廚房』和做電商的『易果生鮮』達成戰(zhàn)略結盟
下廚房的內容將被用于易果生鮮以及以易果為供應商的天貓超市
“在易果上面買食材的用戶對菜譜的需求是天然的，當我們告訴 TA 購買的食材可以如何烹飪的時候，等于給消費者提供了更多的解決方案和便利。” 在易果生鮮創(chuàng)始人金光磊看來，下廚房社區(qū)以及當中優(yōu)質的 UGC 內容將為易果在內容傳播和銷售渠道的拓展上助力不少。
下廚房的CEO 和創(chuàng)始人Tony 向表示，“我們去年準備做電商模塊的時候就發(fā)現(xiàn)，生鮮(品類)和我們內容是最緊密貼近的。今年我們真正切入這個領域的時候，選擇了先從互聯(lián)網(wǎng)上相對飽和以及成熟的供應模式去切入，包括廚房的器具、家電。但我們其實一直在尋找有哪個合作伙伴能夠幫助下廚房的用戶解決跟生鮮、食品最貼合的需求，這是我們最早跟易果建立合作的思路?！?/p>
另一方面，易果生鮮將根據(jù)下廚房的用戶需求，擴充全球供應鏈，提供更多樣和精準的商品
“易果” 09年 從水果、甚至是進口水果一個品類擴展到國產(chǎn)水果、蔬菜、禽蛋、肉類、水產(chǎn)、烘焙等的生鮮全品類，是一個很關鍵的動作。而如今，雖然生鮮領域扎堆的人多了，但真正做到全品類的玩家仍有限，原因是后端的操作管理難度非常大，涉及到采購、倉儲、物流各個環(huán)節(jié)的重新改造。這段 1+N 的路，他們花了6年的時間，仍在不斷摸索。
而一個完整的菜譜背后是各個生鮮品類的交錯組合，若“下廚房”想在社區(qū)里實現(xiàn)食材的一鍵購買，客觀上來看，主打全品類的“易果”確實是個較理想的合作伙伴。另外，讓一個以輕量取勝的線上社區(qū)自己去涉足又累又重的生鮮供應鏈，顯然也不是一個明智的選擇。
事實上，兩家的合作已經(jīng)試水了近200天。打開下廚房“市集”里的“果蔬生鮮”頻道，你可以一眼看到很多來自 “易果”的商品。Tony 表示，目前生鮮在整個下廚房電商業(yè)務當中的比重大概為16%，其中“易果”的占比約 90%。不過目前合作的 SKU 數(shù)目不到50個，“從用戶需求端來說，很難找到一個很清晰的規(guī)律，其實也是相對復雜的，所以我們選擇一步步嘗試，而不是一下子對接海量的商品。”
同時，下廚房在剛過去的11月 份進行了一次較大的改版，除了加強易果的入口外，菜譜也重新以雜志風進行首頁瀑布流形式地呈現(xiàn)，并通過每日合集的方式來推送。
Tony 展示了一個穿插在食譜當中的購買按鈕，如果你不仔細看、很難發(fā)現(xiàn)?！拔覀冊谶@次改版里面，已經(jīng)逐步在地做一些探索和發(fā)出一些信號。希望通過這種引導式的消費，基于內容、從內容出發(fā)，再導入到商品購買的路徑?！?/p>
所謂 “所有的相遇都是久別重逢”，在社區(qū)里找到同類、找到共鳴一直是垂直社區(qū)最吸引人的地方。同時，家庭用戶通過線上一站式購買生鮮的需求也在變得越來越強烈。對于 “易果” 和 “下廚房” 來說，關鍵還在于，能否在內容和分享當中，將用戶對商品的選擇自然地嫁接起來，換一個更恰當好處的場景和方式來滿足大家 “逛逛逛”+“買買買” 的需求。
在水果生鮮領域，之前我們曾報道過百果園、果多美戰(zhàn)略合并的消息，點擊可以進行查看。
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